1歳8ヵ月の娘が喜びそうなクリスマス用の幼児食を作ってみました。
ひと手間加えるだけで可愛いごはんに大変身！
そんなクリスマスプレートの作り方をご紹介します。
材料
・白米・・・適量（お子様の普段食べる量に合わせて）
・カニカマ・・・4～6本
・のり・・・1枚
・スライスチーズ・・・1枚
・パプリカ（赤・黄）・・・各8分の1
・にんじん・・・5cm
・ブロッコリー・・・1房
・ベビーコーン・・・1本
・太めのソーセージ（トナカイの顔に使えそうな太さのもの）・・・1cm
作り方
①パプリカ・ベビーコーン・ブロッコリー・にんじんを柔らかくなるまで茹でる。
②ソーセージを1cmくらいの厚さに切りフライパンで両面焼く。
今回はニッスイ「おさかなのハンバーグ」を使いました。保存料・合成着色料不使用で、カルシウムと鉄分が入っているのでお子様にも嬉しい♪
③ベビーコーンを縦半分に切り、トナカイのツノの形になるように切り込みを入れる。（長さ調整はお好みでしてください）
④トナカイの形になるようにお皿にベビーコーンとソーセージを盛り付け、丸型に抜いたスライスチーズと海苔で目を作り、丸型に抜いたパプリカ（赤）で鼻をつける
⑤白米（半量）を平たいしずく型になるように形を整えお皿に盛り付ける。ラップを使って形を整えるとやりやすいです。※白米は雪だるまにも使うので半量残しておいてください。
⑥カニカマの表面（赤い部分）をゆっくりと剥がし、サンタの帽子と服になるように白米の上にのせていく。帽子は白い部分も一緒に取ると、より帽子っぽくなります。
⑦星型ともくもく型に抜いたスライスチーズで帽子の先端部分と髭を作り、丸型に抜いた海苔とパプリカで目と鼻を作る。
⑧残りの白米を雪だるまの形になるように平たく整えお皿に盛り付ける。
⑨サンタ同様カニカマの表面を剥がし、マフラーを作る。丸型に抜いた海苔で目をつけ、パプリカ（赤・黄）で鼻とボタンをつける。台形に切ったパプリカ（黄）で帽子をつけ、最後にブロッコリーで手をつける。
⑩星型に抜いたにんじんをお皿の空いた部分にのせ、クリスマスプレートの完成です！
1歳8ヵ月の娘はこのプレートを見た瞬間「うぉー！うぉー！」と指をさして興奮していました。
スプーンとフォークも用意していましたが、ほぼ手づかみで食べていたので、離乳食の手づかみプレートとしても出せそうですね♪
野菜は月齢やお好みに合わせて変更してください。
一緒に作ったクリスマスツリーのポテトサラダもございますので宜しければこちらもご覧くださいませ。
